Растения против рака

В профилактике рака пищеварительного тракта большую роль играет рациональное питание. Очень горячая пища и питье, а также крепкие спиртные напитки способствуют раку пищевода. Рак желудка в нашей стране распространен неравномерно. В южных республиках, где питание постоянно содержит много витаминов, фруктовые соки, зелень, свежие фрукты и молочные продукты, это заболевание встречается реже, чем в северных районах страны.

В литературе указано на возможность лечения и профилактики некоторых раковых заболеваний с помощью отдельных пищевых веществ или использования съедобных растений. Например, сообщается о положительном влиянии витамина С в дозе 10 г в день на продолжительность жизни безнадежных раковых больных. В 1981 г. высказана гипотеза о противораковом действии В-каротина, который в организме превращается в витамин А.

Ученые полагают, что употребление красной моркови, рябины, облепихи, морошки, шиповника, шпината, черешни, крапивы и зеленого лука, являющихся концентратом В-каротина, может играть определенную защитную роль в профилактике и лечении некоторых раковых заболеваний.

Народная медицина применяла немало растений для лечения рака. Так, в рукописных источниках XVI в. для лечения рака указывается 56 средств растительного происхождения, приводятся способы их приготовления и применения. Наиболее употребительными в то время являлись вещества растений, содержащих эфирные масла, кислоты н красящие вещества. Во всех травниках и лечебниках рекомендуются прежде всего растения, содержащие фитонциды: хрен, редька, чеснок, крапива, мята и др. В настоящее время считается, что под влиянием чеснока замедляется рост раковых клеток, понижается энергия роста опухолей. Интересны данные о старейшем на Руси способе лечения рака грудных желез соком калины. О чудесном действии свеженаскобленной моркови в раковых язвах тоже говорят.

Для лечения рака используют бузину черную, красную и черную рябину, морковь и лун. В литовской народной медицине применяют чернику, бруснику, бузину черную и другие растения. Японские медики совсем недавно обнаружили, что лук, капуста, морковь, баклажаны и лопух содержат вещества, подавляющие развитие злокачественных опухолей.